观塘美食:在工业区也犯选择困难症!
观塘对于旅客来讲可能比较陌生,但近年得益于香港政府的「活化工厦」计划,这里原本破旧的工业大厦焕然一新,成为年轻一族玩乐,购物的新选择,不仅如此,这里还是美食天「塘」!观塘美食究竟有多好吃,看了这篇你就知道了!
上海一品香
上海一品香(图片来自http://gourmetkc.blogspot.com)
一品香隐藏在2楼角落里,店内装饰已经有些年代了,店员也是有些年纪了,但是十分热情。
上海小笼包闻名,来到这里,一定要叫一屉「小笼包」试试看,$38就能吃到8个!小笼包价格适中,皮并不算太薄,但是咬开来看,肉馅紧实,汤汁鲜甜,十分好味!
小笼包(图片来自xkristychungx的intagram)
「回锅肉」是将切片的五花腩,滚刀切起的青椒、红尖椒及椰菜一起翻炒,加入爆香的豆瓣酱,酱汁加的刚刚好,不多不少,肉片十分干韧,配上一碗米饭,十分香口还带着一丝丝甜味!
回锅肉(图片来自kc_koo的intagram)
「鸡丝粉皮」分量不少,粉皮煮的刚刚好,不会过腍,软软弹弹的十分Q弹,加入了麻酱,味道会稍微甜一些,搭配上鸡丝,味道刚刚好,也不会腻。
鸡丝粉皮(图片来自thyan_c的intagram)
上海一品香
地址:观塘开源道68号观塘广场2楼201-203号铺(港铁观塘站 B2 出口)
营业时间:星期一至日: 11:00-22:00
电话:(+852)-2344 1280
人均消费:HK$51-100
一哥烧腊
一哥烧腊(图片来自http://lifestyle.etnet.com.hk)
敢称的上一哥的,味道自然不会太差,店里还有不少明星朋友捧场。
店内装饰(图片来自http://lifestyle.etnet.com.hk)
这里价格便宜,但是分量却童叟无欺,烧腊饭单拼双拼都可以,并且肉质都够嫩,不会太柴,烧肉的咸香味十足,大块啖肉的爽口感,让人想起梁山好汉的豪爽!
烧肉拼油鸡饭(图片来自chikin721的intagram)
一哥烧腊
地址:观塘开源道68号观塘广场地下,近马会(港铁观塘站 B2 出口)
营业时间:星期一-星期日:7:00-22:00
电话:(+852)-2344 4227
人均消费:HK$50以下
德兴车仔面
这家位于观塘街市的小店,每到午市都会爆满,出了名的够平、抵吃!
HK$34就可以买到一大碗正宗港式车仔面,配齐12款餸,想喝饮品还可以加HK$4就可以了!在香港,这个价格可以算是十分抵,并且分量和质量都没有以次充好,十分好吃。车仔面的酱汁十分重要,这家店的汤底十分清甜,喜欢吃辣的朋友可以多加沙爹辣汁,保证辛辣爽口!
大招牌面(图片来自boxerng的intagram)
吃不了太多配菜也没关系,店里还有其他搭配选择,也是平、靓、正!
德兴车仔面价目表(图片来自http://www.weekendhk.com的intagram)
德兴车仔面
地址:观塘宜安街1号A宜安街街市(港铁牛头角站 A 出口)
营业时间:星期一至日: 06:30-20:00
电话:(+852)-6676 5583
人均消费: HK$50以下
利苑酒家
利苑酒家(图片来自http://fflove.pixnet.net的intagram)
连续两年获得米其林一星餐厅称号,提供粤菜,餐厅本着“以人为本”的理念经营,各种经典菜式让人“返寻味”。
「冰烧三层肉」可谓是精致版的烤乳猪,上层外层烤到皮脆香酥,乍一看之下,嘴里就已经有酥脆的感觉了,肉选用烧腩,所以下层软嫩不腻,入口咸香美味。
冰烧三层肉(图片来自nini0310的intagram)
另一个不能错过的莫过于「杨枝甘露」,是利苑酒家的首创,以冰冻的糖水、奶油奶、西米露,结合芒果粒和西柚肉等食材,吃起来滑顺清甜,味道很丰富。
杨枝甘露(图片来自saxonhui的intagram)
利苑酒家
地址:观塘观塘道418号创纪之城五期(apm)5楼8号铺(港铁观塘站 A2 出口)
营业时间:星期一至日:11:30-15:00; 18:00-23:30
电话:(+852)-2365 3238
人均消费:HK$201-400
PizzaExpress
PizzaExpress(图片来自https://www.openrice.com)
针对现代人追求健康的追求,PizzaExpress推出了全新轻盈披萨系列,其轻盈之处就在于挖空手制饼底的中间部分,并换上大量美味的沙律,饼底更薄、更香脆了,还减少了饱和脂肪。
「帕达娜披萨」添加了山羊芝士、菠菜、红洋葱、焦糖洋葱、蒜蓉油,红洋葱点缀出了一股浓郁的滋味,特别抓胃,重口味的人会很喜欢这个披萨。
店里最受港人欢迎的就是「滋味轻盈披萨」,添加了帕尔玛火腿、低脂芝士、红灯笼椒和portabella 蘑菇,搭配十分好看。
滋味轻盈披萨(图片来自glutenfreemeni的intagram)
「焗面包球」充满面粉香味,表面焗得微微金黄香脆,内里松软有空气膨胀感,在外面沾上一点酱料吃,酸甜可口。
焗面包球(图片来自foodieyanyannn的intagram)
PizzaExpress
地址:观塘观塘道418号创纪之城五期(apm)1楼L1-1号铺(港铁观塘站 A2 出口)
营业时间:星期一至日:12:00-23:00
电话:(+852)-2389 1916
人均消费:HK$101-200
鸿师傅
鸿师傅(图片来自鸿师傅的facebook)
鸿师傅以卤水食物出名,曾经多次获得米其林一星,为了保证食物到客人手里都是热的,店里的食物全部都是现叫现做。
「叉烧软法包」所采用的面包是特意从酒店定制的法包,香口松软,夹着肉质丰腴的叉烧,再加上带着流黄的太阳蛋,就像是肉和面包在舌尖的碰撞,值得一尝!
叉烧软法包(图片来自himmy_food的intagram)
「咖喱牛腩肠粉」是颇新颖的做法,同样的,肠粉是现做,米香味十分浓郁,但却做的十分薄,更容易入味。牛腩煮的十分软粘,搭配的咖喱浓而不腻,有一点微辣但却十分美味。
咖喱牛腩肠粉(图片来自鸿师傅的facebook)
鸿师傅
地址:观塘成业街7号东广场地下G26-31(港铁观塘站 B2 出口)
营业时间:星期一至日: 10:30-21:00
电话:(+852)-2618 0168
人均消费:HK$51-100
Tom N Toms Coffee
Tom N Toms Coffee(图片来自https://www.openrice.com)
韩国风味的菜式,为韩国直营店,卖相十分吸人眼球,甜滋滋的甜品更加暖胃。
「榛子棉花糖吐司」观塘分店限定,表面的棉花糖表层焦脆,内里微融,吐司上面涂上了榛子酱,味道相当不错, 再沾上忌廉,立刻体验到冷热交替的口感,十分满足!
榛子棉花糖吐司(图片来自fisholidayu的intagram)
「蜂蜜蒜泥吐司」也是店里的热卖款,表面金黄香脆的吐司,加上蒜香味十足的蜂蜜,甜软香糯,中间还夹着包容的芝士,记得要趁热吃!
蜂蜜蒜泥吐司(图片来自popowp的intagram)
Tom N Toms Coffee
地址:观塘观塘道418号创纪之城五期(apm)4楼L4-26号铺(港铁观塘站 A2 出口)
营业时间:星期一至日10:00 - 22:00
电话:(+852)-2527 0202
人均消费:HK$50以下
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